Wednesday, 2 April 2014

Magical Mulberry!

Pokok mulberi (source: Google)
"Here we go round the mulberry bush, so early in the morning"..
Korang pernah dengar x lagu ni? ni lagu kanak-kanak (nursery rhyme) saya dengar mase kecik-kecik doluu..hehe. ayah saya belikan CD lagu nursery rhyme untuk kitorang adik-beradik. sampai sekarang saya ingat lagu-lagu dalam tu.hahaha. sebab tu la kalau nak bagi ingatan kita kuat atau nak bagi pengetahuan atau penguasaan bahasa yang bagus, pendedahan awal kepada pengalaman dan pengetahuan tu penting (wallahualam)..

Ok, kita berbalik kepada mulberry..korang tau x mulberry ni natang mende?mulberry ni bukanla sejenis binatang mahupun jenama pinggan mangkuk tapi mulberry atau dalam bahasa melayunya mulberi adalah sejenis buah-buahan yang jarang dijumpai, die ni dalam spesis beri jugak tapi bukan beri-beri tau..beri-beri tu sejenis penyakit.. -.-"

Sebelum tu, assalamualaikum kepada semua pembaca (haha.baru nak perkenalkan diri)..nama saya fatimah..ni adalah 1st entri saya yang bukan berkaitan dengan destinasi pelancongan.hahaha. sebenarnya, entri-entri sebelum ni saya buat adalah kerana terpaksa atau paksa rela sebab mase blajar subjek Introduction to Tourism Industry, salah satu assignment individu kami ialah membuat / create blog dan buat 15 entri mengenai tempat-tempat pelancongan di seluruh dunia..bukanlah bermaksud kitorang kena travel ke semua tempat-tempat tu..(mampuih..bankrap kalau gitu.huhu)..kalau korang teringin nak melancong atau pegi bercuti ke luar Malaysia, boleh la baca sdikit informasi tentang destinasi-destinasi tersebut kat entri-entri saya sebelum ni..manalah tau kot-kot rase berminat ke nak ke Korea ke, Prague ke.hehehe.

Ok, sudah sudah sudah!!haha.cukupla introduction pasal blog saya..kite berbalik kepada buah mulberi ni.(berapa kali nak berbalik daa.huhu)..kalau korang nak tau, buah mulberi ni bagus tau.
kat mane nak cari buah mulberi ni??buah ni banyak kat Amerika, China, dan negara-negara Asia Barat..tapi jangan tak tau..kat Malaysia pun ade tau pokok mulberi ni..
tapi saya tak pernah jumpa la buah ni kat mana2 negeri atau tempat sebelum-sebelum ni..tahun lepas baru 1st time saya jumpe buah ni.kat mane? kat depan rumah.hahaha. ayah saya ade beli rumah dalam 1-2 tahun lepas.tapi kitorang 1 family x stay sane, just singgah kejap-kejap.sebab tu la baru tau pokok depan rumah tu sebenarnya pokok mulberi.



Buah mulberi yang dah masak (source: Google)











Buah mulberi putih (source: Google)

Buah mulberi ni ade banyak kaler..ade yang warna putih, warna merah, warna merah-ungu, dan warna hitam atau ungu gelap.yang dekat rumah saya tu warna merah gelap keunguan.kalau belum ranum / masak, die warna merah atau pink..bila dah masak, die tukar jadi warna ungu / purple gelap..macam ni..


yang warna hitam tu dah masak punye.
Ni mulberi hasil kutipan ayah.ade sebesen lagi.hehe.

Rasa dia masam-masam..bukan masam manis tau.huhu.ayah kate bile die jadi purple / hitam, die manis, yang merah punye masam..tapiii x puunn..manis sikit la berbanding yang merah tapi tetap masam.tapi masam die masam yang ok..xla sampai kenyit-kenyit mata kalau makan..
rupa-rupanya, benefit buah mulberi ni banyak tau..ni antara kebaikan buah mulberi ni kepada kesihatan kita:

  • Strengthens Eyesight: Regular consumption of mulberry will help strengthen your eyesight. Eating mulberries improve eye vision. It also protects the eye from free radicals which is the cause of eyesight loss and retina degeneration.
  • Hair growth and gray hair: Mulberry juice when applied directly on the head is suppose to help blacken your gray hair and promotes healthy growth. Eating mulberries strengthen, nourishes and promote hair growth. It is used to prevent early graying of hair.
  • Cancer: Mulberry is rich in resveratol that is believed to help prevent cancer. Mulberries also are rich in antioxidants and phytonutrients which protect from cancer. It is also effective to stop the growth and spread of tumor cells.
  • Immune SystemMulberry is rich in Vitamin C and flavonoids which increases immunity to fight against common disease like cold, flu or any infections. Mulberry also helps with your gastric problems and with chronic hepatitis.
  • Mulberry as a Brain tonic: With its high content of choline, mulberry is a good brain tonic which helps with your memory
  • Source of protein: Mulberry is one of the very few fruits with protein, which helps with muscle building.
  • Arthritic pain: With its anti inflammatory properties, it helps reliefs arthritic pain
  • Diabetes: The flavonoids in mulberry assists in controlling the sharp rise of blood sugar
  • Post Pregnancy: Eating mulberry after childbirth, is good to bring back energy and health.
  • Cholesterol: Eating mulberry on a regular basis will keep your cholesterol level low. It will also strengthen your liver and kidney.
  • Constipation: Mulberry, with its high fiber content which improves digestion thus will help treat or prevent constipation.
  • Hypertension: Help contains hypertension. Moreover, mulberries are best blood purifier. It also improves blood circulation.
  • Enhances appetite: Regular consumption of mulberry will improve the digestive and assimilating function and hence will enhance the appetite level.
  • Calms the nerves: Nutritional content of the berry will help enhance the blood and indirectly calms the nerves.
  • Ageing: Ageing is caused due to cell damage caused due free radicals. Free radicals are produced due to oxidative stress. But antioxidants leutinzea-xanthine, carotene and phytonutrients. These nutrients neutralize free radicals and protect from ageing. Eating nutrient rich foods nourishes skin and promote healthy skin.
  • Anemia: Mulberries are rich in iron which protect against anemia. It is effective to cure anemia.
  • Heart Health: Eating mulberries prove beneficial to the heart. It strengthens the nervous system and reduces bad cholesterol thus prevent blockage in the flow of blood. So it is effective to prevent heart attack and stroke.

Guano?pehe dok?(macamana?faham x?)hehe.kecek klate sikit..
haa, macam-macam kebaikan yang kita boleh dapat dari buah mulberi ni..bagus3..
tapi ade 1 keburukan atau masalah kalau buah mulberi ni diambil berlebihan..
disebabkan buah mulberi ni mempunyai nilai nutrisi yang tinggi, mungkin akan timbul masalah atau penyakit jika diambil berlebihan..ye lah, apa-apa makanan pun, kalau diambil berlebihan x elok untuk kesihatan kan..kena balance lah..

Apa keburukan kalau makan terlalu banyak atau diambil secara berlebihan?disebabkan buah ni kaya dengan potasium, ia mungkin akan menyebabkan ketidakselesaan atau masalah kepada pesakit buah pinggang. jadi kawan-kawan, ambillah dengan kadar yang sedikit kerana dalam sehari, badan kita hanya memerlukan vitamin dan mineral dalam kadar yang kecil sahaja. mungkin boleh makan / ambil produk berkaitan buah mulberi dalam kuantiti yang sedikit tapi ambil setiap hari atau beberapa kali dalam seminggu..


Sebenarnya, banyak lagi kebaikan tumbuhan mulberi ni..bukan sahaja buahnya, malah daunnya pun ade khasiat..dan macam-macam cara buah mulberi ni boleh diguna, bukan sahaja untuk di ngap!boleh dibuat teh, jem, jeruk / asam yang dikeringkan, jus, inti pai, aiskrim, yogurt and even lotions, soaps and shampoos. hmmm..menarik!

Nak cuba dan dapatkan khasiat dari buah mulberi ni?
mari le datang rumah.hahaha. tapi buah ni tumbuh bermusim..pertengahan bulan Mac aritu dah berbuah tapi hari ni (awal bulan April) baru dapat petik..tu pun ade yang x masak lagi..sekarang dah botak la kot kat pokok.huhuhu.

Ok, sampai sini saje entri saya kali ni..mintak maaf la kalau panjang sangat kene bace.haha.xpe, dapat pengetahuan baru.. =))
ilmu pengetahuan tu kan boleh diperoleh di mana-mana dan selagi nyawa dikandung badan (ceewaah..), tuntut la ilmu, cari la pengetahuan..kan ade kata-kata - "tuntutlah ilmu walau sampai ke negeri China"..

Assalamualaikum..thanks for dropping by..xie xie..